“No dejes nada en el plato” decían nuestras abuelas. Las mismas que emprenden una revolución contra el desperdicio alimentario

 Yaya’s Consulting es la primera consultora liderada por abuelas especializada en reducir el desperdicio alimentario.

Es una campaña de concienciación de CODESPA y A+Familias que busca que empresas y consumidores encuentren soluciones prácticas y consejos para un mejor aprovechamiento de los alimentos. 

“La sensibilización tiene que orientarse a pequeñas acciones que, aplicando el sentido común, tenemos al alcance cada uno. Compartir buenas prácticas y aprendizajes es la clave para que muchos se sumen a construir un futuro más sostenible”

Elena Martínez, CODESPA

 

“El corazón de A+Familias son las personas en situación de vulnerabilidad, muchas de ellas mujeres, madres y abuelas, que, por su situación, han desarrollado habilidades y capacidades para no desperdiciar alimentos”

Javier Dias de la Fuente, A+Familias

Acabar con el desperdicio de alimentos, una oportunidad para construir un futuro mejor

El desperdicio alimentario engloba aquellos productos agrícolas y alimentarios descartados de la cadena alimentaria que siguen siendo perfectamente comestibles y adecuados para el consumo humano y que terminan desechados como residuo.

En España se produce un desperdicio alimentario de 30 kg anuales por persona, de media.

Este desperdicio se produce en todos los puntos de la cadena de valor del sistema alimentario, por lo que se requiere el compromiso de toda la sociedad para alcanzar el objetivo común.

No dejes nada en el plato

Por eso, la sensibilización en torno al desperdicio alimentario y animar a las empresas socialmente responsables a seguir buscando las mejores soluciones para afrontarlo de una manera sencilla y asequible. Es decir, tal y como lo haría tu abuela.

Únete a la revolución de Yaya’s Consulting y empieza a cocinar un futuro más sostenible para todos.

Foto de Los Muertos Crew